一次性丁腈手套在食品廠衛(wèi)生方面起著不同的作用,包括個(gè)人衛(wèi)生。 它可以保護(hù)手免受傷害,保護(hù)手上的食物。 根據(jù)所加工食品的類型,它們用于生產(chǎn),清潔和消毒,倉(cāng)庫(kù)操作和其他應(yīng)用。食品用一次性丁腈手套真的有必要嗎?
對(duì)于大多數(shù)食品加工廠而言,我國(guó)的行業(yè)規(guī)定是“ 如果你正在觸摸或處理食品產(chǎn)品,你戴上一次性手套 。”然而,有些人不相信這一規(guī)則,并堅(jiān)持用裸手處理食品完全沒(méi)問(wèn)題。 研究研究支持這樣一個(gè)事實(shí),即如果工廠工人經(jīng)常洗手,那么赤手操作食物是令人滿意的。 但實(shí)際上,常規(guī)洗手很難實(shí)現(xiàn)。 工廠工人經(jīng)常不會(huì)經(jīng)常洗手。 這可能會(huì)帶來(lái)災(zāi)難性的后果。 未能在食品加工,餐飲服務(wù)和餐館運(yùn)營(yíng)中洗手可能導(dǎo)致食源性疾病。 許多病原體可以通過(guò)傳遞到口腔途徑。
在實(shí)踐中,工人更容易且更有效地簡(jiǎn)單地移除使用過(guò)的或損壞的一次性丁腈手套而不是走到水槽以洗手。 出于這些原因,大多數(shù)食品加工廠要求所有工人都戴一次性一次性丁腈手套。
目前使用的常見(jiàn)的一次性一次性丁腈手套是由腈制成的。 肉類和海鮮加工商以及在低溫下維持其加工操作的其他操作通常同時(shí)使用兩種一次性丁腈手套。 工人戴著棉質(zhì)或羊毛一次性丁腈手套以保持雙手溫暖,并在一次性丁腈手套上戴一次性一次性丁腈手套,以保護(hù)工人和食物免受污染。 最后,為了安全起見(jiàn),這些操作有時(shí)會(huì)使用第三種類型的一次性丁腈手套。
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